Log in

Sergai Komitmen Seimbangkan Produksi-Konsumsi Daging Lewat Program SPR


Bupati Serdang Bedagai (Sergai) Ir.H.Soekirman hadir dalam kegiatan Deklarasi Sekolah Peternakan Rakyat (SPR) yang diadakan di Theme Park Resort Pantai Cermin, Kecamatan Pantai Cermin, Kamis (17/10).

Tingginya kebutuhan dan permintaan terhadap produk protein hewani yang tidak diimbangi dengan hasil produksi ternak, terutama sapi, juga disinggung Bupati dalam pembukaan pada sambutannya.

“ Untuk itulah program SPR diadakan, selain bertujuan mengendalikan ketimpangan antara supply and demand konsumsi daging, program ini juga bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak Indonesia dengan melakukan pelatihan dan diseminasi teknologi serta pembentukan kelembagaan peternakan yang tujuan akhirnya adalah meningkatkan produksi daging nasional,” kata Soekirman.

Bupati menyebut, jika SPR dibentuk dalam suatu kawasan pemukiman peternak berskala kecil yang dapat berupa satu dusun, satu desa atau satu kecamatan. Setiap SPR terdapat minimal 1000 ekor ternak betina produktif, maksimum 100 ternak pejantan. Setiap SPR ini kemudian melaksanakan 10 strategi untuk mencapai 1 visi yaitu “peternak berdaulat” atau lebih sering disebut dengan “SPR 1111”.

Berdasarkan keputusan Bupati Sergai No. 346/520/THN 2016 tanggal 12 Oktober 2016 telah ditetapkan 3 SPR, yaitu pada wilayah Dolok Masihul, Sipispis dan Pegajahan. Kabupaten Sergai saat ini memiliki populasi ternak sapi ± 44.000 ekor. Idealnya di Kabupaten Sergai bisa dibentuk 10-15 SPR sesuai dengan sebaran populasi ternak yang ada di setiap kecamatan.

Tak lupa juga Bupati mengucapkan terima kasih kepada Institut Pertanian Bogor (IPB) lewat Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) yang telah berkenan hadir dan memberikan pelatihan beserta pendampingan kepada para kelompok ternak yang bergabung pada SPR.

“ Semoga dengan adanya SPR ini Kabupaten Sergai dapat meningkatkan populasi ternak dan daya saing usaha peternakan rakyat sehingga mewujudkan peternak cerdas, ternak cerdas dan produksi daging meningkat untuk tercapainya swasembada daging tahun 2026,” pungkas Bupati Soekirman.

Pada acara yang sama, Kadis Ketahanan Pangan (Ketapang) M. Aliuddin SP, MP, dalam laporannya kepada Bupati, menyebut jika kegiatan ini didasari Memorandum of Understanding (MoU) antara Pemkab Sergai dengan IPB yang ditindaklanjuti Dinas Ketapang Sergai dengan membentuk 3 GPPT (Gugus Perwakilan Pemilik Ternak) sentra peternakan rakyat pada tanggal 12 Oktober 2016 lalu.

“Dengan deklarasi ini, diharapkan SPR dapat terus berkontribusi bagi perkembangan dan peningkatan SDM bagi masyarakat peternakan,” tutupnya.

Hadir dalam kegiatan ini Wakil Kepala LPPM IPB Bidang Pengabdian Kepada Masyarakat Prof. Dr. Sugeng Heri Suseno, S.Pi, M.Si, Ketua DPR LPPM IPB sekaligus Pendiri SPR Prof Dr Ir Muladno, MSA, Manager Program Pengabdian Kepada Masyarakat LPPM IPB, Danang Aria Nugroho, SE, Kadis Kominfo Sergai Drs H Akmal, M.Si, serta para peternak yang bergabung di SPR Kabupaten Sergai.

22°C

Medan, Sumatera Utara

Cloudy

Humidity: 95%

Wind: 11.27 km/h

  • 04 Jan 2019 29°C 21°C
  • 05 Jan 2019 31°C 21°C

Banner 468 x 60 px